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ホームパーティー

生活クラブ食材で、女子会やりました~!

昨日の土曜日、かつて一緒に働いていた派遣さんたちと、現在も一緒の社員さんとでホームパーティーしました!

マンションのパーティールームを貸し切って、6時間もしゃべり続けました(笑)

パーティールームで女子会!

自宅よりすっきり広い空間で、娘ものびのび。

娘と同じ3歳の女の子と、女の子の赤ちゃんも来てくれて、大人4人、子供3人の女子会でした~!!

「もう女子じゃない」というつっこみはスルーします。
未成年女子が3人もいましたから(笑)

 

「頑張らない」超かんたんメニューでおもてなし

昔は、ホームパーティーと言えばすっごく凝ったものを作っていました。
今は「頑張らない料理」しか作らないと決めているので(笑)、本当に簡単なものばかりです。

生活クラブを始めてから、凝った味付けや調理法でなくても、シンプルな調理でじゅうぶん美味しいものができると気づきました。

 

ベーコンとウインナーとじゃがいもの炒め物

生活クラブのベーコンと、ウインナーとじゃがいもを炒めただけ。
味付けは塩のみです。

しかし、アルミ皿に入れたせいで、脂が固まってしまいました。
ちがう皿にすれば良かったよ~。

 

チンしただけ「ミートボール」

写真がない・・・!!

生活クラブの、冷凍ミートボールをチンしました。

チンしただけなのに、すっごく美味しかったです!
やわらかくてジューシー。
絶対リピートします。

 

中毒性あり!「やみつきマカロニサラダ」

大人にも子供にも大人気のこちらのマカロニサラダ。

不思議と、次から次へと食べたくなる「やみつきマカロニサラダ」なんです。
前回、親族パーティーでも作ったのですが、ボウル一杯分(マカロニ300g使用)作ったのがあっという間に売り切れました^^

冷めても美味しい、作り置きできるメニューなので、持ち寄りパーティーにもオススメです。

今回も大好評でした!

レシピはこちら

1.マカロニ茹でる。(スクリューマカロニがおすすめ)
細切り(スライサーで)にしたニンジンを一緒に茹でても美味しい。

2.きゅうりをスライサーで細切りにする。
私はきゅうりをこれでもか!というくらい入れます。
マカロニ300gに対し、きゅうりを3本半入れます。

3.マカロニ(にんじん)に、きゅうり、ツナを入れる。
今回はコーンも入れました。

4.塩で味付け。
生活クラブの真塩を愛用しています。

5.お好みでマヨネーズを和える。

以上。
超簡単です。

味つけは塩とマヨのみ。
マヨなしでも美味しい。

私が思うに、マカロニが美味しいのと、塩が美味しいのと、きゅうりもマヨネーズも美味しいんだと思います(笑)

つまり、生活クラブの食材が美味しいってことです(笑)

 

茹でただけ、洗っただけ。「ブロッコリーとミニトマト」

もはやもう、料理でもないんですが(笑)

ブロッコリーはゆでただけ。
ミニトマトは洗っただけです。

でも素材が美味しいので、これでじゅうぶん美味しいです。

 

にぎっただけ。「おにぎり」

私が大好きなコーンおにぎりと、生活クラブのしそわかめちりめんで混ぜただけのおにぎりです。

ちりめんのおにぎり、好評でした!
これも、添加物の味がしないのですんごく美味しいんです!

 

「ノンホモ牛乳」大人気

みんなに絶対飲んでほしかった牛乳。

すっごく好評でした~!!!
しかし、この牛乳が美味しい理由がまったく説明できなかった私(笑)

勉強しましたよ。

ノンホモって、「均質化していない」という意味だそうです。
んで、パスチャライズドは「低温殺菌」だそうです。

勉強になりましたね。(ほんとか?)

 

 

番外編:振舞い料理「瓦そば」

来てくれた方が、瓦そばを振舞ってくれました!

「逃げ恥」で見た瓦そば。

炒めてパリッとさせた茶そばに、卵、お肉、ねぎ、レモンと海苔を乗せて、そばつゆでいただきます。

いやこれすっごく美味しい!!
また食べたい~!!

娘ももりもり食べて、私もたくさんいただきました。
ごちそうさまでした~!!

 

おわりに

あ~わたし、やっぱりホームパーティーが好きです。

久しぶりにやったけど、計画も準備も片付けも、すべて段取り良くできると達成感がハンパナイです。
あと、堂々と可愛い使い捨て食器を買いあされるのも楽しい(笑)
今回は桜の可愛いお皿や、子供用の猫のカップを買えて幸せでした。

そしてなにより、来てくれる人がいるって、本当に幸せです。

今回、赤ちゃんを連れてきてくれたり、遠いところから来てくださった方もいて、本当にありがたかったです。

そして、たーっぷり喋りまくり、すごく気持ちよかったです(笑)
可愛い女の子や、赤ちゃんとも触れ合えて、すごくいい時間でした^^

またできるといいなぁ。

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みぃでした。

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