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週末作り置き

無計画!今週の作り置き(2019年4月7日)

普段、2週間先くらいまで、平日のメニューを決めていますが、なんと今週のメニューが全然決まっていませんでした!!

しかも、食材も買い忘れていたようです(笑)
肉や魚がありません・・・!!

行き当たりばったりでいこうと思っています(笑)

冷凍庫にあるものでしのぎます・・・。

水曜日には、生活クラブがくるので、なんとかなるでしょう。

今週の作り置きです。

野菜は毎日食べるので、作り置きがあると添えるだけなのでラクチンです。

・大根の葉っぱと皮の切りおき(味噌汁用)
・小松菜のごま和え
・マカロニサラダ(ホームパーティーの残り)
・ブロッコリー
・ふろふき大根
・ミニトマト
・浅漬け(大根、きゅうり)

ふろふき大根はバターで焼いて大根ステーキにしようと思っています。

 

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みぃでした。

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