昨日は、我が家で節分パーティーをしました。
本当は今日が節分ですが、私はパーティーはなるべく土曜日にしたいのです。
日曜日はなるべく予定を入れず、自宅でゆっくり過ごしたいので。
豆まきは、個包装のままで汚れません
実家にいる頃は、豆まきはむき出しの大豆を巻いていました。
それだと、布団に紛れ込んだり、踏んで粉々になったり・・・と、
片付けが大変なんですよね~。
なので、我が家は個包装のままの豆を撒きます。
「合格祈願」と書いてありました。
小分けに袋づめされた豆を、娘が保育園で作ってきた「豆入れ」に入れます。
豆を片手に、家じゅうに撒いてもらいます。
寝室にも。
自分のお部屋にも。
トイレやキッチン、お風呂場にも撒いてもらいました。
私はこの間、ブログを書いていたのですが、書き終わったらもう豆の回収が済んでいました(笑)
夫が拾ってまわったのか?娘が楽しんで拾ったのかはわかりませんが、
私は1日くらい撒いたままでいいかな~と思っていたので、
なくなっていてちょっと残念でした。
でも片づけてもらったからいっか(笑)
恵方巻ならぬ、「恵方クレープ巻き」パーティー
恵方巻は食べないので、クレープ巻き巻きパーティーにしました。
恵方巻って、一気に食べるから味気ないし、それだけだと「季節のイベント」として寂しいので、
我が家は数年前に恵方巻を廃止しました。
クレープを巻くわけですが、恵方も関係なく食べます(笑)
朝からクレープを焼きまくります。
ホットケーキミックス400g分を焼きました。
薄く焼くのが難しいです!
ちびムーは、具材の準備のお手伝いです。
カニカマを試食しながら・・・(^^;)
クレープの具材はこちらです
・いちご
・チーズ
・ハム
・ウインナー
・ツナ
・コーン
・カニカマ
・きゅうり
・バナナ
・たまごサラダ
・マッシュポテト
・レタス
他には、
・ホイップクリーム
・チョコソース
・酢飯
・のり
ソースとして、
・マヨネーズ
・ケチャップ
・明太マヨネーズ
を用意しました。
クレープ美味しい。けど、たくさんは食べられない。
出来上がったクレープはこちら。
レタス、卵サラダ、ウインナー、チーズ、マヨで・・・
サラダ巻き。
これ美味しすぎます!!
シンプルに、いちごとチョコとホイップクリーム。
バナナチョコホイップクリームも美味しかったです。
でも、クレープってたくさんは食べられない!!
2個食べたらお腹いっぱいです(^^;)
途中から、手巻き寿司にしました(笑)
来年は手巻き寿司かな~。
恵方巻の廃棄問題
恵方巻だけでないけど、日本は食料の廃棄が大問題ですよね。
我が家は「恵方巻は食べない・作らない」ということを決め、
「なにか巻けばOK」という感じです(笑)
なので、恵方巻の消費はありません。
海苔巻き自体は好きですけどね。
そんな感じで、恵方巻を消費しない家庭も多くなっているんじゃないでしょうか。
作りすぎなんですよね。
誰が食べるんだろう・・・。
裏で色んなカラクリがあるんでしょうけど、捨てられる食べ物を見ると悲しいです。
みぃでした。