今週の作り置き。
30分だけ、日曜日に時間貯金です。
これがあるとないとでは、平日の帰宅後が全然ちがいます!
子供の相手しながら料理なんて、もはや修行です。
包丁出すとか無理。
タッパーから出して盛るだけで精一杯です!(笑)
今週のメニュー
月曜日:鶏ハム、新玉ねぎのサラダ
火曜日:グラタン
水曜日:ホッケ
木曜日:魚
金曜日:未定
金曜日は未定ですが、冷凍庫になんだかいっぱい入っているので、
それを使うことにします。
今週のつくり置きはこんな感じ
全8品!茹でただけと、切っただけ
- キャベツの切り置き
- 半熟煮卵
- いんげん(茹でただけ)
- ミニトマト
- ほうれん草のおひたし
- ブロッコリーの塩ゆで
- 新玉ねぎの切り置き
半熟煮卵は、沸騰したお湯に、冷蔵庫から出した卵を7分茹でるだけ。
iPadのSiriでタイマーかけるとラクチンです。
「オッケー、google」が欲しい~。
- 鶏ハム
こちらは、野菜と卵をゆでた後のお湯に、2時間くらい放置するだけです。
野菜をゆでたから、お湯が緑色(^^;)
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みぃでした^^