週末作り置き！30分で一週間分作っちゃおう！（2019年1月19日）

2019年1月21日

毎週日曜日の朝、私は一週間分の作り置きを作っています。

今までは、作り置きには2時間くらいかけていましたが、作ったあとはぐったりへとへと・・・。
適度な量と、適当な質に改善し（笑）、今では30分～長くても１時間程度になりました。

それぐらいが、負担もなく、また余らせない程度の量を作ることができます。

作るものは、1週間分のメイン料理の下ごしらえ＋２～３日分の常備菜。
常備菜は、途中で作り足します。

ちびムーがインフルエンザにかかりました

土曜日の夜から、元気がなかったちびムー。

日曜日に発熱し、インフルエンザにかかりました。
MAX　38.2℃なのですが、インフルエンザでした。
インフルエンザ予防接種は受けていません。

日曜日は公園に行く約束をしていたのに、可哀そうです。
「お熱があるから行けないよ」と伝えると、泣いていました・・・。

作り置きは、日曜日に夫が出勤のため、土曜日に作っておきました。
はやめに作っておいて、助かった～！

保育園には1週間行けません。
仕事の調整をしなくては・・・。

父が、何日か来てくれるので、助かります。

月曜日：肉じゃが
火曜日：魚（焼くだけ）、松前漬け（解凍するだけ）
水曜日：餃子（冷凍のものを焼くだけ）
木曜日：あさりパスタ
金曜日：納豆（もしくは刺身）

メインは肉じゃがを煮るだけです。
30分で、作り置き完了です。

・ほうれん草の胡麻和え（レンチン）
・ブロッコリー（レンチン）
・花にんじん（レンチン）

今週は、これだけです。
足りなければ、また週中に作ります。

でも、ちびムーのインフルで、イレギュラー対応が必要かもなので、
この量で良いかも。

・肉じゃが

年末にもらったジャガイモがまだまだあるので、消費メニューです。
生活クラブのお醤油と素精糖で煮ただけです。

週末に作った作り置きを使った食卓や、お弁当を、Twitter（@kumimoo007）にて公開しております。
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ムーでした＾＾